In occasione della manifestazione Fritto Misto 2026 (24 aprile – 3 maggio), i Musei Civici di Ascoli Piceno presentano il programma eventi del Forte Malatesta

Per tutti gli eventi è prevista una prenotazione obbligatoria ai seguenti numeri:

0736.298213 – WhatsApp: 3511765460

• VENERDI’ 24 APRILE ORE 17.00

LO SCAVO ARCHEOLOGICO
Il laboratorio propone un’esperienza educativa e partecipativa che introduce i bambini al metodo dell’archeologia attraverso la simulazione di uno scavo. I partecipanti sperimentano in prima persona le principali fasi del lavoro archeologico, comprendendo come i reperti vengano rinvenuti, documentati e interpretati.

Laboratorio per bambini da 6-10 anni – Costo: €10.00 – Tempo: 1h30min

• SABATO 25 APRILE: 16.00 – 19.00; 21.00 – 23.00
  DOMENICA 26 APRILE: 11.00-19.00

LONGOBARDI: I GUERRIERI DI UN IMPERO PERDUTO
Un’esperienza immersiva unica al Forte Malatesta, una delle più spettacolari fortezze rinascimentali d’Italia. Il Forte Malatesta, capolavoro di ingegneria militare firmato da Antonio da Sangallo il Giovane, oggi sede del Museo dell’Alto Medioevo, diventa il palcoscenico ideale per un viaggio immersivo nel VI–VIII secolo, quando guerrieri, dame e rituali scandivano la vita quotidiana. L’esperienza propone la ricostruzione di un autentico accampamento militare longobardo allestito nel fossato e nelle aree esterne alle mura del Forte Malatesta, trasformando il sito monumentale in un piccolo villaggio medievale animato. Figuranti professionisti in costume storico guideranno i visitatori in un percorso coinvolgente fatto di storia viva, azione, ritualità e partecipazione diretta, creando un forte impatto emotivo e visivo. I visitatori scopriranno l’uso di spade, scudi, elmi e armature attraverso dimostrazioni dal vivo. Stage interattivi di scherma antica e spettacoli di duelli coinvolgeranno direttamente il pubblico (rievocazioni di riti longobardi: duello Giudiziario, cerimonia dello Scramasax e liberazione di uno schiavo; dimostrazioni di accensione del fuoco medievale con pietra focaia ed esche naturali; musica altomedievale dal vivo con esposizione e spiegazione degli strumenti). Un viaggio emozionale che unisce museo, archeologia e storia viva per pubblico di famiglie, adulti e bambini, ma anche appassionati e studiosi di storia. All’interno dell’esperienza, i visitatori potranno degustare una focaccia altomedievale preparata con farine antiche e ingredienti semplici, ispirata all’alimentazione longobarda. L’attività potrà essere integrata con due ulteriori servizi: vivere l’esperienza della realtà aumentata all’interno del Museo dell’Altomedioevo attraverso visori che consentono di immergersi nella necropoli di Castel Trosino e nella sala di un castello con dame e cavalieri longobardi; possibilità di organizzare una passeggiata in e-bike con visita al sito degli scavi archeologici nella vicina cittadina di Castel Trosino che, dopo un lungo restauro, propone la ricostruzione delle tombe e della chiesa di Santo Stefano del VII secolo.

Costo: ingresso adulti € 12.00, bambini € 8.00; durata 2 h

• MARTEDI’ 28 APRILE ORE 11.00 E ORE 17.00

VISITE GUIDATE AL FORTE MALATESTA ED ESPERIENZE IMMERSIVE AL MUSEO DELL’ALTO MEDIOEVO.

Costo: ingresso adulti € 7,00, bambini: € 2,00

• MERCOLEDI’ 29 APRILE ORE 17.30

L’ORO VERDE DI ASCOLI: STORIA E SAPORI DELL’OLIVA ASCOLANA
Incontro con Leonardo Seghetti – Accademico dell’oliva e dell’olio – Stefano Papetti e Laura Calvaresi. Possibilità di degustazione di oli extra vergini di oliva e assaggio di diversi tipi di olive a cura dell’Oleificio Silvestri Rosina. Attraverso un racconto storico e culturale verrà ripercorso il lungo cammino dell’oliva ascolana, seguendone l’evoluzione nel tempo e il ruolo centrale che ha avuto nello sviluppo del territorio. Dalle sue origini come prodotto agricolo locale, l’oliva tenera ascolana si affermerà progressivamente come risorsa economica fondamentale per la Ascoli medievale, fino a diventare un dono ricercato e simbolo di raffinatezza nelle corti rinascimentali e dell’età moderna. Particolare attenzione sarà dedicata all’Ottocento, periodo in cui la coltivazione dell’olivo si strutturò in modo più scientifico, contribuendo a consacrare l’olivicoltura del Piceno come modello di qualità e prestigio. Un percorso narrativo che intreccia storia, tradizione e sapore, celebrando un prodotto che ancora oggi rappresenta un’autentica icona dell’identità e dell’eleganza del nostro territorio.

Costo ingresso e degustazione €15.00

• GIOVEDI’ 30 APRILE ORE 17.30

GRANI, IMPASTI E TERRITORIO: IL RACCONTO CONTEMPOEANEO DELLA PIZZA
Nell’ambito dell’evento Fritto Misto, Il Forte Malatesta accoglie un incontro dedicato alla cultura dei lievitati, tra approfondimento gastronomico ed esperienza sensoriale. Protagonista è Paglià – Pizza e Fichi, eccellenza della ristorazione del territorio, presente nei principali contesti di ricerca e confronto della cucina contemporanea, comeil magazine Identità Golose. L’incontro propone un viaggio alla scoperta dei grani antichi e delle farine di qualità, con particolare attenzione alle loro caratteristiche e al ruolo che svolgono nella creazione di impasti per pani e pizze. Un racconto che mette al centro la ricerca sulle materie prime, l’uso di farine biologiche di mulini locali e la coltivazione diretta di miscugli evolutivi, nel rispetto dei tempi della natura. Attraverso un cooking show dal vivo, verranno presentati i diversi impasti che caratterizzano la proposta di Paglià: dalla pizza fritta soffice e idratata alla pizza in teglia dalla struttura croccante e friabile passando per la rotonda ispirata alla tradizione napoletana, reinterpretata in chiave personale. La degustazione finale completerà l’esperienza, raccontando una filosofia che supera il concetto di chilometro zero per abbracciare quello di “chilometro buono”, dove qualità, gusto e consapevolezza guidano ogni scelta.

Costo € 20.00  adulti, bambini € 12.00

• VENERDI’ 1 MAGGIO ORE 11.00

FORTE MALATESTA WILD EXPERIENCE CON IL FALCONIERE
Un viaggio nel tempo e nella natura nel cuore di Ascoli Piceno. La visita guidata al Forte Malatesta, imponente fortezza rinascimentale ed ex carcere cittadino, si trasforma in un’esperienza immersiva unica. Accompagnati da esperti falconieri, gli ospiti esplorano il forte e il suggestivo Ponte di Cecco insieme ad aquile, falchi, gufi, poiane di Harris e rapaci in libertà. Il racconto storico si intreccia a dimostrazioni dal vivo di falconeria e incontri ravvicinati con animali simbolo del mondo selvaggio, attraverso aneddoti specifici e curiosità sull’arte della falconeria.  Un’esperienza emozionante, autentica e sorprendente, capace di affascinare un pubblico di famiglie, adulti e giovanissimi in cerca di cultura, avventura e storytelling. Ascoli non si visita soltanto ma si vive tra pietra, storia ed esperienze immersive.

Attività realizzata con in collaborazione con l’Associazione Natura Viva.

Costi € 18.00 adulti – bambini € 14.00 – Durata 1h30m  

• SABATO 2 MAGGIO ORE 11.00 E ORE 17.00

VISITE GUIDATE AL FORTE MALATESTA ED ESPERIENZE IMMERSIVE AL MUSEO DELL’ALTO MEDIOEVO.

Costo: ingresso adulti € 7,00, bambini: € 2,00

• DOMENICA 3 MAGGIO ORE 11.00

A tavola con i Longobardi. I partecipanti scopriranno attraverso il gioco, i sensi e le attività manuali cosa mangiavano i Longobardi, come conservavano il cibo e quali differenze ci sono con l’alimentazione di oggi. La prima parte coinvolgerà i bambini con un breve quiz: Nel piatto! / Non nel piatto!. Scopriranno così gli alimenti che componevano la mensa medievale come il pane, le focacce di farro e orzo, la carne, i legumi, il miele, la frutta secca; e quelli invece intrusi come il pomodoro, il cioccolato, il caffè, la patata e il mais.
Utilizzeranno poi i sensi per annusare, toccare e osservare i cibi e i piatti da mensa. Infine, nella parte laboratoriale realizzeranno un vasetto.

Laboratorio per bambini dai 6 ai 10 anni – Costo: €10.00 – Tempo: 1h30min